Mi az a Mystery Guest? - A minőségi vendéglátás és a vevőelégedettség formulája! - A kompetenciák felmérésének eszköze! - A fluktuáció és a munkaerőhiány ellenszere!

A Mystery Guest egy inkognitóban lévő a nemzetközi vendéglátás különböző területein szerzett több éves tapasztalatokkal rendelkező kommunikációs szakember, aki felmérést (próbavásárlást) végez egy kiválasztott vendéglátó egységben személyzet tudta nélkül.